拉图隆河谷干红葡萄酒 拉图logo

文章编号:326 更新时间:2024-11-23 分类:互联网资讯 阅读次数:

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拉图隆河谷干红葡萄酒是法国隆河谷产区的一款知名葡萄酒。它由西拉、歌海娜和慕合怀特三种葡萄品种混酿而成,以其浓郁的果味、复杂的风味和陈年潜力而闻名。

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拉图的葡萄园位于隆河谷北部,占地约130公顷。葡萄园享有充足的阳光和良好的排水,为葡萄的成熟提供了理想的条件。

葡萄酒的酿造过程遵循传统的方法。葡萄在十月初手工采摘,然后进行破碎和去梗。发酵在混凝土罐中进行,持续约20天。之后,葡萄酒会在橡木桶中陈酿12-18个月,以增添风味和复杂性。

特色:
  • 浓郁的黑莓、蓝莓和李子风味
  • 带有胡椒、香料和皮革的复杂香气
  • 单宁紧实,但丝滑柔顺
  • 陈年潜力长达10-15年
品鉴建议:
  • 搭配红肉、羊肉和奶酪
  • 品鉴温度:16-18°C
获奖情况:
  • 2020年帕克90分
  • 2019年葡萄酒爱好者92分
  • 2018年罗伯特·帕克91分
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