拉图隆河谷干红葡萄酒是法国隆河谷产区的一款知名葡萄酒。它由西拉、歌海娜和慕合怀特三种葡萄品种混酿而成,以其浓郁的果味、复杂的风味和陈年潜力而闻名。
拉图的葡萄园位于隆河谷北部,占地约130公顷。葡萄园享有充足的阳光和良好的排水,为葡萄的成熟提供了理想的条件。
葡萄酒的酿造过程遵循传统的方法。葡萄在十月初手工采摘,然后进行破碎和去梗。发酵在混凝土罐中进行,持续约20天。之后,葡萄酒会在橡木桶中陈酿12-18个月,以增添风味和复杂性。
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