玫瑰之国的香氛:叙利亚浸泡玫瑰油的古老传承起源与历史叙利亚,作为大马士革玫瑰的原产地,自古以来以其芬芳艳丽的玫瑰闻名遐迩。自
4000 多年前起,玫瑰便是这个国家不可或缺的一部分,其首都大马士革也被称为 "天国中的城市"。阿拉伯医师阿比西纳(Avicenna)在 1025 年出版的《医典》中记录了如何通过蒸馏法提取玫瑰精油,这成为
现代精油生产的基石。在蒸馏法之外,叙利亚和少数波斯/阿拉伯国家保留了更为古老的制作浸泡油的传统。何为浸泡油?浸泡油是一种有数千年历史的工艺,在人类发明蒸馏法之前,植物中的香气和药用成分都是通过油脂来萃取的。浸泡油通过将植物材料浸泡在植物油中,经过数月时间,植物的脂溶性成分会慢慢析出并溶解于植物油中。制作工艺传统的浸泡油制作工艺并不简单。新鲜采摘的花草经过干燥处理,某些花卉还需要经过发酵和特殊工艺才能入罐。植物与基底油的比例也至关重要,以达到饱和浓度。制作好的浸泡油离不开阳光。装满油与植物的罐子每天早上要搬出户外晒太阳,以光能加速有效成分的析出。独特价值尽管浸泡油的制作过程费时费力,但它却受到广泛追捧,这归功于其独特的价值:更完整、有效的萃取:浸泡法能更完整地萃取到植物中的活性成分,尤其是对精油含量稀少的品种,如玫瑰、茉莉和鸢尾花。融合与协同作用:浸泡油是植物油和花朵/药草的融合,它完整地保留了两者的营养价值和药用成分,具有协同作用。直接使用:浸泡油可以直接用于护肤、制作香膏或食用,无需稀释。玫瑰浸泡油叙利亚是全世界少数几个保留浸泡油传统并能向欧洲供应的国家,而古法玫瑰油是最珍贵的一种。这种古老的技法将橄榄油与玫瑰花完美结合,因制作工艺繁复、原料稀有,格外珍贵。本次供货的玫瑰浸泡油来自一个大马士革百年家族
企业,拥有自己的玫瑰农场和橄榄树林。他们的玫瑰浸泡油以其浓郁的香气和饱满的质地而闻名。
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