地沟油吃多了会影响身材肥壮,那么如何甄别地沟油?请看下文。
1、看透明度,正轨的食用油是透明的,一看就很清澈,而地沟油是不透明的,外面还有很多的杂质。
2、看色彩,正轨的食用油是淡黄色的,无杂质无积淀物,而地沟油是金黄色或许黄褐色的,越究竟部色彩越深。
3、闻滋味,正轨的食用油有一种幽香味,其中花生油的滋味最浓,而地沟油的滋味是酸的,十分的难闻。
4、尝滋味,正轨的食用油是没有任何的滋味的,而地沟油有一种酸味,就像蜕变了一样。
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