橄榄油和橄榄调和油的区别 (橄榄油和橄榄油调和油有什么区别)

文章编号：950 / 分类：最新资讯 / 更新时间：2024-12-15 06:08:28 / 浏览：次

原料不同，营养价值不同等。

原料不同：橄榄油是用成熟的油橄榄果直接冷压，油水自然分离后精炼而成的植物油，主要原料就是橄榄油；而橄榄调和油是由两种及以上的植物油按照比例调制而成的，例如菜籽油、大豆油、玉米油等，可以查看包装上的配料表，一般橄榄油并不是主料。

营养价值不同：橄榄油营养成分平衡、理想，不含香精和任何人造化学物质，其脂肪酸成分和多种天然脂溶性维生素对滋养肌肤十分有利，富含不饱和脂肪酸，具有抗氧化的作用；而橄榄调和油营养价值比橄榄油低。