特色美食

• 南翔小笼

  国家级非遗美食，具有皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。品种繁多，除了传统鲜肉小笼，还有蟹粉、蟹黄等多种口味。

  

• 功德林素食

  上海素食鼻祖，素菜荤烧，以手工烹饪出形态逼真的鱼肉等菜肴。选料精细，刀工精巧，讲究造型，既有清淡滑爽的扬帮特点，又有浓油赤酱的本帮风味。

• 上海梨膏糖

  上海传统土特产，具有止咳化痰、润喉清肺之功效。制作工艺考究，口感甜如蜜、松而酥、不粘不腻。深受男女老少喜爱。

• 上海老饭店本帮菜

  上海本帮菜的重要发源地，浓油赤酱，选料注重活、生、寸、鲜。具有鲜明上海地域特色的著名菜肴，如虾籽大乌参、八宝鸭等，构成了上海味道的集体记忆。

伴手礼

• 蝴蝶酥

  上海传统小吃，层层酥皮重复对折，奶味重却不腻，口感酥脆，色泽金黄。轻轻一咬，就能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道。

• 五香豆

  城隍庙五香豆，皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯，别有风味。已成为上海特色产品，馈赠亲友的佳品。

• 蟹壳黄

  饼形似蟹壳，熟后色泽金黄。酥脆可口，馅料丰富。是上海特产，馈赠亲友或自己品尝都很合适。

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