拉图酒庄(Château Latour)是法国波尔多波亚克产区的一家一级庄,以出产高品质的红葡萄酒而闻名。
拉图酒庄的历史可以追溯到14世纪,当时它属于雷奥诺尔·德居耶纳。酒庄的名字来源于拉图塔楼,这是一座建于1331年的防御塔,曾被用作瞭望塔和信号塔。
1718年,酒庄被卖给了英国人约翰·海文,他在18世纪扩大了葡萄园并改进了酿酒技术。1855年,拉图酒庄被评为一级庄。
拉图酒庄拥有47公顷的葡萄园,主要种植赤霞珠,此外还种植了少量梅洛、品丽珠和味而多。葡萄园位于波亚克产区著名的砾石高原上,排水良好,阳光充足。
拉图酒庄采用传统酿酒方法,葡萄经过手工采摘和筛选。葡萄酒在橡木桶中陈酿18-24个月,其中约70%为新桶。拉图红葡萄酒以其浓郁、结构紧密和陈年潜力而闻名。
拉图酒庄的主要葡萄酒是拉图红葡萄酒(Grand Vin de Château Latour)。酒庄还生产副牌酒莱斯福尔·德·拉图(Les forts de Latour)和波亚克-拉图(Pauillac de Latour)。
除了葡萄酒业务外,拉图酒庄还经营着一家酒店(Le Pavillon de Latour)和一家餐厅(Le Cellier de Latour)。
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